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En España-tapas y cerveza
第一次tapas小體驗,在西班牙晚上八九點很常見這樣的tapas餐廳擠滿人潮,在櫃臺有一排用竹籤插著的小麵包塊,自行取用, 感覺有點像爭鮮哈哈, 最後再算一共吃了幾根竹籤,上面覆蓋各種巧思的小點,最常見就是西班牙人每天都要吃的jamon,或是小魚片,沙拉....吃了兩道就會發現你的腎臟開始有點不舒服,因為太鹹啦!!這時再灌下一caña的啤酒,啊~~就差不多上天堂了。
說到tapas的由來朋友跟我解釋道,在西班牙文是蓋子的意思,在以前西班牙南部喜歡在戶外喝啤酒,但天氣熱引來蒼蠅所以會用盤子蓋住,蓋著蓋著八成又會餓,所以就在上面放上橄欖火腿起司的小點心,是這樣演變來的, 看到現在西班牙餐廳裡這麼千變萬化的Tapas,實在有點難想像這個由來,或許因為天比較晚黑,在九點吃晚餐好像也自然而然變得合理
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